Boşnak Böreği
Hayat Güzeldir'in 217. Bölümünde Börek Ustası Semra Bayrak "yoğurtlu Boşnak mantısı" tarifi verdi!
Malzemeler
- 1 kg un
- su
- 1 tatlı kaşığı tuz
İç Malzemeleri
- 500 gr kıyma
- 2 adet soğan
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
Hamuru yağlamak için
- 150 gr tereyağı
- 1 çay bardağı zeytinyağı
-
Hayat Güzeldir