• Elazığ Mutfağı'ndan Harput Köftesi

    Nursel'in Mutfağı'nın bugünküğ konuğu Feranur Emir oldu. Feranur Hanım Elazığ yöresine ait Harput Köftesi yaptı.
  • 2/8
Tarih: 17.11.2015 Gösterim: 0

Köftenin harcı için maydanoz, kıyma, soğan, bulgur, pul biber ve tuz koyulur. İsteğe göre reyhan atılabilir.