• Mersin Mutfağından Sini Köfte

    Mutfağı’nın bugünkü konuğu Merve Göknar oldu. Merve Göknar, Mersin mutfağına özgü “Sini Köfte” yaptı.
  • 9/10
Tarih: 20.11.2015 Gösterim: 0

Biber salçası, zeytinyağı, su karıştırılıp sosu hazır. Bu sos sini köftenin üstüne dökülür ve 180 dereceye ayarlanmış fırında pişirilir.