• Gaziantep Mutfağı'ndan Nurtaç Tatlısı

    Nursel’in Mutfağı’nın bugünkü misafiri Zeliha Büyükşişli oldu. Zeliha Büyükşişli, Gaziantep mutfağına özgü “Ökce”, “Simit Kebabı”, “Nurtaç” ve “Zeytinli Börek” hazırladı.
  • 7/8
Tarih: 30.11.2015 Gösterim: 0

 180 derecelik fırında pişirilir. Fırından çıkıp soğuyan tatlının üzerine şerbeti dökülür. Süslemek için toz antep fıstığı kullanılır.