• Gaziantep Mutfağı'ndan Zeytinli Börek

    Nursel’in Mutfağı’nın bugünkü misafiri Zeliha Büyükşişli oldu. Zeliha Büyükşişli, Gaziantep mutfağına özgü “Ökce”, “Simit Kebabı”, “Nurtaç” ve “Zeytinli Börek” hazırladı.
  • 4/6
Tarih: 30.11.2015 Gösterim: 0

Yufkanın üzerine yağ sürülür ve üzerine bir yufka daha konur. Aynı işlem gerçekleştirilir. 8 parçaya bölünür.