• Ankara Çay Saatinden Elmalı Muhallebili Kurabiye

    Nursel Ergin'in bugünkü konuğu Ankara'dan Meltem Köseoğlu oldu. Meltem Köseoğlu Ankara'dan çay saati menüsüne özgü “Elmalı Muhallebili Kurabiye”, “Haşhaşlı Açma”, “Kemalpaşalı Kup” ve “Peynirli Puf Böreği” hazırladı.
  • 5/18
Tarih: 07.12.2015 Gösterim: 0

Ardından krema, un, kabartma tozu, karbonat ve mahlep eklenir, yoğrulan hamur dinlenmeye bırakılır.