• Malatya Mutfağından Şam Köftesi

    Nursel’in Mutfağı’nın bugünkü konuğu Ayşegül Aygün oldu. Ayşegül Aygün, Malatya mutfağına özgü “Geleli Kebabı”, “Yassı Kadayıf”, “Yarmacalı Pilav” ve “Şam Köftesi” yaptı.
  • 2/8
Tarih: 09.12.2015 Gösterim: 0

Bulgur, kıyma, soğan, maydanoz, reyhan, karabiber, pul biber bir kaba alınır.