• Amasya Mutfağı'ndan Elma Kurabiye

    Nursel’in Mutfağı’nın bugünkü misafiri Şerife Özel oldu. Şerife Özel, Amasya mutfağına özgü “Bakla Dolması”, “Çarşaf Çöreği”, “Elma Kurabiye” ve “Ekmek Aşı” pişirdi.
  • 5/8
Tarih: 30.12.2015 Gösterim: 0

Doğranan elmalara dövülmüş ceviz, toz şeker ve tarçın eklenerek harmanlanır.