• Amasya Mutfağı'ndan Ekmek Aşı

    Nursel’in Mutfağı’nın bugünkü misafiri Şerife Özel oldu. Şerife Özel, Amasya mutfağına özgü “Bakla Dolması”, “Çarşaf Çöreği”, “Elma Kurabiye” ve “Ekmek Aşı” pişirdi.
  • 5/10
Tarih: 30.12.2015 Gösterim: 0

 Etlerin içine salça, sıvı yağ, pul biber, toz biber, karabiber, nane ve kimyon eklenir.