• Elazığ Mutfağı'ndan Kolay Su Böreği

    Nursel Ergin'in bugünkü misafiri Elazığ'dan Zeynep Fırat oldu. Zeynep Fırat, Nursel'in Mutfağı'nda Elazığ mutfağına özgü “Kolay Su Böreği”, “Cennet Künkü”, “Bayat Ekmek Sıkması” ve “Pratik İçli Köfte” hazırladı.
  • 14/15
Tarih: 04.01.2016 Gösterim: 0

Hafif kızarmaya yakın fırından alınır maden suyu  ve su karıştırılarak üzerine dökülür, ardından tekrar fırına atılır.