• Osmaniye Mutfağı'ndan Analı Kızlı

    Nursel’in Mutfağı’nın bugünkü misafiri Sakine Açıcı oldu. Sakine Açıcı, Osmaniye mutfağına özgü “Analı Kızlı”, “Döndürme Börek”, “Çiğ Köfte” ve “Yoğurtlu Kömbe” hazırladı.
  • 11/15
Tarih: 11.01.2016 Gösterim: 0

Sosu için su, biber salçası, zeytinyağı karıştırılır, ardından nar ekşisi ve haşlanmış nohut eklenerek kaynatılır.