• İstanbul Çay Saatinden Kopar Al Ekmeği

    Nursel Ergin'in bugünkü misafiri Oya Emerk oldu. Oya Emerk, Nursel'in Mutfağı'nda İstanbul çay saati menüsüne özgü “Talaş Böreği”, “Kara Sevdam”, “Kopar Al Ekmeği” ve “Portakal Dilimi” hazırladı.
  • 2/9
Tarih: 12.01.2016 Gösterim: 0

Un, kuru maya, esmer şeker, tuz karışımına ılık su ilave edilerek hamur elde edilir.