• Sivas Mutfağından Sarığı Burma Tatlısı

    Nursel’in Mutfağı’nın bugünkü konuğu Hatice Nurefşan Doğan olacak Hatice Nurefşan Doğan, Sivas mutfağına özgü “Mercimekli Yaprak Sarma”, “Şirvan Pilavı”, “Sarığı Burma Tatlısı” ve “Hingel” yaptı.
  • 5/9
Tarih: 14.01.2016 Gösterim: 0

İçi için cevizler rondodan geçirilip bir kaba alınır. Üzerine toz şeker eklenir. Açılan hamurlara, hazırlanan iç harç koyulup üzerine diğer açılan hamur kapatılır ve onun üzerine de iç harç koyulur