• Sivas Mutfağından Hıngel

    Nursel’in Mutfağı’nın bugünkü konuğu Hatice Nurefşan Doğan olacak Hatice Nurefşan Doğan, Sivas mutfağına özgü “Mercimekli Yaprak Sarma”, “Şirvan Pilavı”, “Sarığı Burma Tatlısı” ve “Hingel” yaptı.
  • 4/7
Tarih: 14.01.2016 Gösterim: 0

 Kesilen hamurların üzerine yapılan iç harç koyulup üstü ve altı biraz kapatılıp sağından ve solundan katlanarak örgü şekli verilir