• Erzincan Mutfağından Kızartma

    Nursel’in Mutfağı’nın bugünkü konuğu Canan Cantürk oldu Canan Cantürk, Erzincan mutfağına özgü “Kızartma”, “Kesme Kadayıf”, “Kanküllü Pilav” ve “Tarhana” yaptı
  • 5/6
Tarih: 21.01.2016 Gösterim: 0

 Bu karışım güvece konur. Doğranmış patates ve biberler, soyulmuş arpacık soğan, sarımsaklar da katılarak pişmeye bırakılır.