• Çay Saati Menüsünden "Baklava Yufkasından Çıtır Börek"

    Nursel’in Mutfağı’nın bugünkü konuğu Fulya Çelik olacak. Fulya Çelik, İstanbul’dan çay saati lezzetlerine özgü “Çikolatalı Kokoşlar”, “Çikolata Dolgulu Bisküvi”, “Baklava Yufkasından Çıtır Börek” ve “Çatal” yapacak.
  • 1/10
Tarih: 26.01.2016 Gösterim: 0

1 paket baklavalık yufka
İçi İçin;
Yarım kg dana kıyma
1 adet kuru soğan
Karabiber
Tuz
Yufkaları Islamak İçin;
1/2 su bardağı sıvıyağ
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı su
Üzeri İçin;
1 adet yumurta