• Romen Mutfağından Kozanak

    Nursel’in Mutfağı’nın bugünkü konuğu Nur Filiz oldu. Nur Filiz, Sakarya'dan Romen mutfağı lezzetlerine özgü "Romen Köftesi", "Kozanak", "Ekmek Çanağında Sebze Çorbası" ve "Krep Bohçası" hazırladı.
  • 10/12
Tarih: 16.03.2016 Gösterim: 0

Üzerine susam dökülüp folyolanır ve bekletilir; mayalanan kozanağa yumurta sarısı sürülerek fırına atılır.