Bu sırada muhallebisi için sütü bir tencereye koyun. Üzerine un, yumurta ve şekeri de ekleyip karıştırarak pişirin. Piştikten sonra vanilya ve tereyağını da ekleyip çırpın. Sonrasında soğuması için bekletin. Hamur soğuduktan sonra buzdolabından çıkarıp bezelere ayırın.