• Tatar Mutfağından Enginar Dolması

    Nursel’in Mutfağı’nın bugünkü misafiri Feray Bayraktar oldu. Feray Bayraktar,Tatar mutfağına özgü lezzetlerden "Cantık", "Enginar Dolması", "Çayır Otlu Kuzu İncik" ve "Elmalı" yaptı.
  • 2/11
Tarih: 03.05.2016 Gösterim: 0

Daha sonra enginarın kararmaması için iç kısmını ve dış kısmına limon sürün. Diğer tarafta iç harcı için soğanları ufak ufak doğrayıp pirinci yıkayın.