Turgay Başyayla'dan Menemen
Hayat Güzeldir 129. Bölümünde; Türkiye’yi karış karış gezip görülmedik yer tadılmadık lezzet bırakmayan Turgay Başyayla "menemen" tarifi verdi.
Malzemeler;
- İnce sivri biber
- Kabuğu soyulmuş ve doğranmış domates
- Rendelenmiş kaşar peynnir
- Akı alınmış yumurta sarısı
- Tuz
- Toz kırmızıbiber
- Tereyağı
-
Hayat Güzeldir
