Kendine İyi Bak 254. Bölümünde; Pratik Bilgiler Uzmanı Meltem Açıkel Nar Taneli Arpacık Soğanlı Turşu yapımını göstedi.

Malzemeler;

1. Yeteri kadar arpacık soğanı
2. 6 diş sarımsak
3. 6 adet tane karabiber
4. 1 fincan nar tanesi
5. 1 tatlı kaşığı sarı hardal tohumu 
6. 1 tatlı kaşığı kişniş
7. 2 tane defne yaprağı
8. 1 yemek kaşığı kaya tuzu
9. 1 tatlı kaşığı şeker
10. 1 su bardağı elma sirkesi
11. Kaynar su