Kıymalı kabak sarma
Kendine İyi Bak 372. Bölümünde; Pratik Bilgiler Uzmanı Meltem Açıkel hem sağlıklı hem nefis “kıymalı kabak sarma” tarifi verdi.
Malzemeler;
- 3 adet kabak
- Tuz
İç harcı için;
- 200 gr kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 fincan ince bulgur
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Maydonoz
Üzeri için;
- Sarımsaklı yoğurt
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber
-
Kendine İyi Bak