Yufkasız Patatesli Ispanaklı Börek
Kendine İyi Bak'ın 521. Bölümünde; İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Ayça Kaya kahvaltı yapmak gereksiz mi, aralıklı beslenme sağlıksız mı sorularını yanıtlarken, hem lezzetli, hem şişmanlatmayan "Yufkasız Patatesli Ispanaklı Börek" tarifini verdi.
Malzemeler;
- 4 adet haşlanmış patates
- 2 adet yumurta
- Yarım demet maydanoz
- 2 avuç ıspanak
- 2 dilim beyaz peynir
- Yarım bardak light kaşar peyniri
- Üzeri için;
- 1 adet yumurta sarısı
- Çörek otu ve susam
-
Kendine İyi Bak