Probiyotik soğuk domates çorbası
Kendine İyi Bak'ın 369. Bölümünde; Araştırmacı-Yazar İpek Kuşçu “probiyotik fasulye turşusu”, sıcak havalarda serinleten “soğuk domates çorbası”, çocuklara özel “probiyotik kayısı içeceği” ve “fermente muz gazozu” tarifleri verdi.
Malzemeler;
- 4 adet domates
- 1 adet kırmızıbiber
- 1 adet yeşilbiber
- 1 adet salatalık
- 2 yemek kaşığı taze nane
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sirke
- 200 ml su
- 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
-
Kendine İyi Bak