Alman Lahana Turşusu
Kendine İyi Bak 254. Bölümünde; Pratik Bilgiler Uzmanı Meltem Açıkel Alman Lahana Turşusu yapımını göstedi.
Malzemeler;
- 1 adet orta boy lahana
- 1,5 yemek kaşığı kaya tuzu
- 6-7 tane karabiber
- 1 yemek kaşığı kimyon tohumu
- 2 adet defne yaprağı
-
Kendine İyi Bak
