Şıhıl Mahşi
Kendine İyi Bak 403. Bölümünde; Pratik Bilgiler Uzmanı Meltem Açıkel şıhıl mahsi tarifi verdi.
Malzemeler;
- 1 kg kabak
- 250 gr kıyma
- 1 adet soğan
- Karabiber
- Sumak
- Kırmızıbiber
- Tuz
- 1 çay bardağı haşlanmış nohut
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Maydanoz
- Yoğurt
- Sarımsak
-
Kendine İyi Bak