Fırında Pırasalı Krep
Kendine İyi Bak 436. Bölümünde; Pratik Bilgiler Uzmanı Meltem Açıkel “Fırında pırasalı krep” tarifi verdi.
Malzemeler;
Krep için;
- 3 adet yumurta
- 3 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- Tuz
İçi için;
- 500 gram kıyma
- Pırasanın yemeklik kısımları
- Sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- Kırmızı toz biber
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
Beşamel sos için;
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1,5 su bardağı süt
- Tuz
-
Kendine İyi Bak