“Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu”nun durağı; Mersin oluyor.  Turgay Başyayla Toroslar Belediyesi'ne bağlı Hamzabeyli Köyü'ne gidip yöreye özgü lezzetlerden "Arabaşı Çorbası", "Saç Kavurma", "Külük", "Cevizli Sarma Kadayıf" ve "Yüzük Çorbası"nın yapımını gösterip turşu kuruyorlar. Yöreye özgü el sanatları sergilendikten sonra Silifke'ye gidip yöreye özgü "Silifke Yoğurdu" ve "Balık çeşitleri"nin yapımını gösteriyor. Silifke'de tekne turu yaptıktan sonra Silifke halk oyunu ekibi gösterisini sergiliyor. Mersin'e özgü lezzetlerden "Topalak Çorbası", "İçli Köfte" ve "Etli Dövme Pilavı"nın yapımını gösterdiği yöreye özgü müzik ekibinin türkülerini seslendirdecek. Pazar günü ise Turgay Başyayla Erdemli Belediyesi'ne bağlı Küstülü Mahallesine gidip mahalle halkı ile birlikte "Sini Köftesi", "Karakuş Tatlısı", "Örcel Çorbası", "Kazanda Dövme Tahıl", "Düğün Mantısı" ve "Kuzu Çevirme" yapımını gösteriyor. Tarsus'a gidip Tarsus Şelalesi'ni tanıtıp Tarsus'a özgü lezzetlerden "Fındık Lahmacun", "Tarsus Kebabı" ve "Humus Yemeği"nin yapımını Mersin'e özgü "Kerebiç Tatlısı" ve "Yaprak Tantuni"nin yapımını gösterip Mersin'in çarşılarını geziyor. Çamlıyayla'ya gidip yöreye özgü "Kaburga Dolması" ve "Şeker Sucuğu"nun yapımını gösterdiği Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu’nu sakın kaçırmayın!