“Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu”nun durağı; Adana oluyor. Turgay Başyayla Adana’ya özgü, “Ciğer”, “Yağlı Kara”, “Çöp Şiş”, “Simit” ve “Şalgam” yapımını gösteriyor. Seyhan’da tekne turu dönüşünde yöresel müzik ekibi türkülerini seslendirip halk oyunları ekibi gösterisini sergilerken “Balık Çökertme”, “Levrek Sarma” ve “Balık Köftesi” yapımını gösteriyor. Adana’nın Kozan ilçesine gidip “İçli Köfte”, “Kuru Dolma” ve “Külbastı”nın yapımını gösterip, müzik ekibinin türkülerini seslendirdiği Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu Pazar günü ise durağı ise; Adana oluyor. Turgay Başyayla Kozan ilçesine bağlı Tepecik Ören Köyü’ne gidip köy halkı ile beraber “Adana Mantısı”, “Ekşili Köfte”, “Mercimekli Pilav” ve “Susamlı İrmik Helvası”nın yapımını gösteriyor. Adana’nın çarşılarını gezip “Adana Kebabı”, “Adana Pidesi”, “Çöp Şiş” yapımını ve “Kabak Reçeli” yapımını gösterip yöresel kahvaltının tadına bakıyor. Seyhan’a gidip “Analıkızlı Tarhana Çorbası”, “Kabak Çitmesi”, “Çingene Kebabı”, “Karakuş Tatlısı”nın yapımını gösterilecek.
-
Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu