Yaprak tatlısı
Öykü Gürman İle Günün Yemeği 5. Bölümünde Öykü Gürman, Mürüvvet Reisoğlu ile birlikte yaprak tatlısı yapımını gösterdi.
Malzemeler;
- 50 gr tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay bardağı ılık su
- Yarım çay kaşığı kabartma tozu
- Yarım çay karbonat
- Aldığı kadar un
Üzeri için;
- 1 çay kaşığı tuz
- 100 gr kavrulmuş yer fıstığı
Şerbeti için;
- 2 su bardağı toz şeker
- 1,5 su bardağı su
- Birkaç damla limon suyu
-
Öykü Gürman ile Günün Yemeği