Kapalı Hamburger
Öykü Gürman İle Günün Yemeği 2. Bölümünde; Öykü Gürman, Belgin Sayan ile birlikte kapalı hamburger yaptı. Malzemeler
- 300. gr kültür mantarı
- 1 adet kırmızı soğan
- Yarım bağ ıspanak
- 200 gr çedar peyniri
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 kg un
- 1 paket kuru maya
- 1 çay kaşığı şeker ve tuz
- 1 su bardağı yağ ve su
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı ketçap
- susam
-
Öykü Gürman ile Günün Yemeği