Gökkuşağı Börek
Öykü Gürman İle Günün Yemeği 16. Bölümünde; Öykü Gürman, Neşe Altan ile birlikte gökkuşağı börek yaptı.
Malzemeler;
- 3 adet yufka
- 1 bağ ıspanak
- 2 adet taze soğan
- 5 adet havuç
- 15 dilim pastırma
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaışığı kırmızı toz biber
Sosu İçin;
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzeri İçin;
- 1 adet yumurta sarısı
Servis Önerisi;
- Çeri domates
- Maydanoz
-
Öykü Gürman ile Günün Yemeği