Etli bamya çorbası
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler 249. Bölümünde, Pelin Karahan, Fatma Akpınar ile Etli bamya çorbası yapımını gösterdi.
Malzemeler;
- 300 gr haşlanmış dana kuşbaşı et
- 250 gr kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 7-8 adet limon tuzu
- 3 su bardağı et suyu
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- yarım çay bardağı ayçiçek yağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler