Pelin Karahan, Sinem Önge ile Mantarlı Tavuklu Kiş yapımını gösterdi.
Malzemeler;
250 gr bitkisel margarin
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı su
Alabildiği kadar un
İç Malzemesi İçin;
1 adet tavuk göğsü
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 yemek kaşığı bitkisel margarin
250 gr mantar
1 adet yumurta
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Beşamel Sos İçin;
2 yemek kaşığı bitkisel margarin
2 yemek kaşığı un
Yarım kg yakın süt
1 çay kaşığı tuz
Üzeri İçin;
Bir tutam biberiye
Çeri domates
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler