Yumurtalı Köfte
Pelin Karahan, Saime Nimetoğlu ile Yumurtalı Köfte tarifini gösterdi.
Malzemeler;
500 gr köftelik bulgur
4 adet yumurta
1 çay bardağı isot
1 yemek kaşığı salça
1 adet ince kıyılmış kuru soğan
100 gr arçiçek yağı
yarım bağ ince kıyılmış maydanoz
2 dal taze soğan
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Süslemek İçin;
roka
marul
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler
