Pazılı Krep Börek
Pelin Karahan, Hülya Turan ile birlikte Pazılı Krep Börek tarifi yapımını gösterdi.
Malzemeler;
İç Harcı İçin;
1 bağ pazı
2 adet soğan
1 çay kaşığı yenibahar
1 çay kaşığı tuz
Krep İçin;
2 adet yumurta
3 su bardağı süt
2 - 2.5 su bardağına yakın su
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
Beşamel Sos İçin;
2 yemek kaşığı bitkisel margarin
3 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
yarım su bardağı kaşar peyniri
Üstü İçin;
yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler
