Hingel
Pelin Karahan, Filiz Er ile birlikte Hingel tarifini anlattı.
Hingel İçin Malzemeler;
. 1 Adet yumurta
. 2 Su bardağı su
. 1 Yemek kaşığı tuz
. Alabildiği kadar un
İç Harcı İçin ;
. 6 Adet patates
.1 Adet soğan
. 1 Çay kaşığu pul biber
.1 Çay kaşığı karabiber
. 1 Çay kaşığı tuz
. Yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzeri İçin;
. 2 Yemek kaşığı tereyağı
. 1 Çay kaşığı pul biber
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler