Yoğurtlu Paça
Pelin Karahan Lale Işık ile birlikte Yoğurtlu Paça tarifini anlattı.
Malzemeler:
2 yemek kaşığı pirinç unu
4 adet yumurta
Yarım kg yoğurt
4-5 diş sarımsak
0 gr kıyma ( 1 yumurta büyüklüğünde- avuç içi kadar)
2 arpacık soğan
1,5 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
Sosu için:
1 yemek kaşığı domates salçası
1,5 yemek kaşığı tereyağı
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler