Güveç Pide
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler'in 111. Bölümünde; Pelin Karahan, Betül Memiş ile Güveç Pide tarifinin yapılışını gösterdi.
Malzemeler
Hamuru için;
2 su bardağı ılık su
1 paket instant maya
1 yemek kaşığı tuz
4 yemek kaşığı toz şeker
Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
Aldığı kadar un
Kavurmalı Harcı için;
250 gram kavurma
200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
Kıymalı harcı için;
300 gram dana kıyma
1 adet kuru soğan
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Sucuklu harcı için;
200 gram sucuk
200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
Tepsiyi yağlamak için;
Bitkisel margarin
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler
