Köfteli Sac Tava
Pelin Karahan, Merve Şenocak ile Köfteli Sac Tava tarifini gösterdi.
Malzemeler;
1 adet patlıcan
1 adet kuru soğan
4 adet domates
1 adet patates
4 diş sarımsak
Köftesi İçin;
300 gr dana kıyma
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı galeta unu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
Sosu İçin;
1 yemek kaşığı domates salçası
1,5 su bardağı su
yarım çay bardağı ayçiçek yağı
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler