Barbunya köftesi
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler 269. Bölümünde; Pelin Karahan bugün; Burcu Karaaslan ile barbunya köftesi yapımını gösterdi.
Malzemeler;
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet yumurta sarısı
- Yarım su bardağı galeta unu
- Yarım demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı yeni bahar
Panelemek İçin;
- 1 su bardağı galeta unu
Kızartmak İçin;
- Ayçiçek yağı
- Sunumu İçin;
- Sarımsaklı yoğurt
- KetçapMayonez
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler