Pelin Karahan'la Nefis Tarifler 232. Bölümünde; Pelin Karahan, Sevgi Özenç ile Lavaş Böreği yapımını gösterdi.
Malzemeler;
6 adet lavaş
İç Harcı İçin;
8 adet haşlanmış patates
250 - 300 gr kaşar peyniri
2 adet kuru soğan
yarım demet maydanoz
yarım çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı utz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı zerdeçal
Lavaşları Islatmak İçin;
2 su bardağı su
yarım çay bardağı zeytinyağ
Üzeri İçin;
1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
susam çörek otu
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler