Sebzeli Kase Böreği
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler'in 217. Bölümünde; Pelin Karahan, Seyhan Açıkgöz ile sebzeli kase böreği yapımını gösterdi.
Malzemeler;
2 adet yufka
İç harcı için;
1 demet pazı
2 adet kapya biber
2 adet havuç
2 yemek kaşığı lor peyniri
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
Bağlamak için;
Yarım demet maydanoz sapı
Kızartmak için;
2 su bardağı ayçiçek yağı
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler