Semizotu Çorbası
Pelin Karahan, Fatma Çakmakçı ile Semizotu Çorbası tarifini gösterdi.
Malzemeler;
1 bağ semizotu
yarım çay bardağı ince bulgur
2 diş sarımsak
5 su bardağı su
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı tuz
Terbiyesi İçin;
2 yemek kaşığı un
yarım kg süzme yoğurt1 adet yumurta sarısı
Üzeri İçin;
1 yemek kaşığı bitkisel margarin
1 tatlı kaşığı pul biber
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler