Pelin Karahan, Burçin Başara Gür ile Bayat Ekmek Böreği tarifini gösterdi.
Malzemeler;
2 bütün bayat ekmek
2 adet dolmalık sarı biber
200 gr pastırma
200 gr dilimlenmiş kaşar peyniri
3 yemek kaşığı bitkisel margarin
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı pul biber
2 çay kaşığı nane
Sosu İçin;
1 adet yumurta
1 çay bardağı süt
Üzeri İçin;
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Kalıbı Yağlamak İçin;
bitkisel margarin
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler