Pelin Karahan, Zeynep Durmuş ile Yelpaze Patates tarifini gösterdi.
Malzemeler;
6 adet patates
1 çay bardağo ayçiçek yağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
İç Harcı İçin;
200 gr dana kıyma
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı ayçiçek yağı,
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
Üzeri İçin;
1 yemek kaşığı bitkisel margarin
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı nane
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler