Pelin Karahan, Jale Bilgiç ile Karnıyarık Böreği tarifini gösterdi.
Mazlemeler;
4 adet yufka
İç Harcı İçin;
4 adet kemer patlıcan
4 adet kuru soğan
1 su bardağı domates sosu
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı bitkisel margarin
5 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
Tepsiyi Yağlamak İçin;
bitkisel margarin
Sosu İçin;
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
yarım su bardağı ayçiçek yağı
Üzeri İçin;
2 adet sivri biber
2 adet domates
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler