Isırgan çorbası
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler 245. Bölümünde; Pelin Karahan bugün; Öğretmen Ülay Erdoğan ile ısırgan çorbası yapımını gösterdi.
Malzemeler;
150-200 gr kurutulmuş ısırgan
1 su bardağı pirinç
1 su bardağı bulgur
1 su bardağı yeşil mercimek
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
-
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler