Pelin Karahan'la Nefis Tarifler 242. Bölümünde; Pelin Karahan, Arzu Devecioğlu ile Unlu-Renkli Börek yapımını gösterdi.

Malzemeler;

3 adet yufka

Ispanaklı Harcı İçin;

1 adet kuru soğan

200 gr ıspanak

2 yemek kaşığı ayçiçek yağı

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Kıymalı Harcı İçin;

200 gr dana kıyma

1 adet kuru soğan

2 yemek kaşığı ayçiçek yağı1

çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Havuçlu Harcı İçin;

3 adet havuç

2 yemek kaşığı ayçiçek yağı

1 çay kaşığı tuz

Peynirli Harcı İçin;

200 gr beyaz peynir

Sosu İçin;

1 yemek kaşığı üzüm sirkesi

3 yemek kaşığı un

1 su bardağı ayçiçek yağı