Pelin Karahan'la Nefis Tarifler 232. Bölümünde; Pelin Karahan, Sevgi Özenç ile Güz Salatası yapımını gösterdi.

Malzemeler; 

6 adet haşlanmış patates

2 adet pırasa

2 adet havuç

2 adet kapya biber

1 adet kereviz

1 diş sarımsak

3 adet yeşilsoğan

yarım demet maydanoz

4-5 adet kornişon turşu

2 adet limon

yarım çay bardağı zeytinyağ

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Üzeri İçin;

400-500 gr süzme yoğurt

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı tuz